廣州無名湯粉店,憑著牛腩粉火了30多年,食客排到馬路邊

吃在路上
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195 次觀看·2026年11月1日
哈嘍大家好我是阿喬
這個視頻帶大家去嘗一下廣州的牛腩粉
我現在來到廣州的海珠區
聽說這裏有一家牛腩粉店啊
號稱爲廣州最好吃的牛腩粉之一
那味道如何我們去找吃來嘗一下
找到了就是前面這一家了
可以看到門口這一條隊太誇張了
就排到馬路邊了
同時還發現這家店是沒有招牌的
看到沒有前方就是價格表了
就要一份牛腩粉小份的
排好了花了我19塊啊
可以了
這個就是號稱廣州最好吃的牛腩粉之一的牛腩粉了
可以看到19元這麼小碗
感覺這個性價比有點不高啊
但是可以看到上面有一塊兩塊三塊四塊
這大塊牛腩覺得還可以吧
這牛腩看着很誘人啊
被他滷的這個色澤啊挺有喜意的
但是可以看到他的牛腩粉的話是沒有芹菜的
只有蔥花
這個粉的話就是廣州比較傳統的河粉
可以看到比較寬比較厚
跟越西的粉是不一樣的
現在來嘗一下
先喝下他的湯吧
這湯一股很大的滷鮮味跟牛腩的鮮味
連着合一就比較鮮美
來嘗一下這個河粉
這個河粉的話很順滑勁道
而且裹滿了這個湯汁啊
一口下去
滷鮮味
牛腩的鮮味
最瞭解的話
這家也是一家老字號來的
開了三十多年吧
三十多年來不是這麼火爆啊
每到飯店都是大排長隊
如果沒有點心力的話
根本就不會開這麼久
現在來嘗一下這個牛腩
這麼大塊牛腩才過癮啊
很有嚼勁
上次的話挺入味的
唯一的不足就是沒有青菜啊
如果有一個青菜解膩的話就挺不錯的
經過我嘗下來發現
我覺得味道還可以吧
要不的話也不可能這麼多人來啊
因爲習克的眼睛都是學練的
在廣州開餐飲的話
如果沒有點心力啊
根本不會開很久
