周村一家幹了25年雲南米線店，14/碗，味道如何

OK 我們又來到了周村 今天我們來吃一個米線 這邊有個煎包 對面也有個煎包 這邊做煎包的還挺多的 你們幾位 我們兩位 我先拍一拍 可以 你是四川的 您是雲南的 咋跑這邊來的 咱倆好啊 說實話 我有個網友 他能說嗎 他們說你倆是私奔 你真的是私奔 那緋聞 不是單純的醬油 這是紫甘藍 牛肉雞肉 這個是什麼 酸菜 這肥腸 一般還有的 還有啊 這是自己做的 這個麻辣，這個酸辣，這個香辣 OK 辣椒就有三種 這個麵有很多 雞湯嗎還是啥湯 大骨湯 大骨湯 放這個吧就可以 加到雞肉裏 沒加辣椒的情況下就非常漂亮 木薑油 我們老家山上的一種果子 OK 漂亮 我倆都是大碗的 米線14 把子肉9塊雞蛋2塊 你先拌我還沒給你拍你先拌 木薑油來著 哦對對對 如果就是第一次來 可以先不講 你看它這把子肉 肥瘦相間 肥肉吃著不膩 挺香的 米線不是那種很粗的 能看出來嗎 吃的時候注意一點 要不然會甩到身上 吃着特別的順口 而且比較好嚼斷，雞肉 我剛纔吃的是雞胸脯那一塊 肉很緊實 看上去是一塊白肉 但是你吃着是蠻有滋味的 邊吃邊拌 蛋黃還是很完整 吸一下汁 吸滿了湯汁的那個雞蛋 在嘴裏爆汁 米線裹着八字肉 又加了一點酸辣的 然後又加了一點湯 我不知道它小碗是什麼量 那這大碗的超乎我想象 眼外望昌昌人家牛肉喝去吧 給大家普及一個米線的歷史知識吧 據說是中原人南遷到雲貴那一片 他想念家鄉的味道 但是那邊又沒有小麥 只有大米 由此就產生了米線這種食物 那大家做個參考，也不是完全的對 它的雞肉塊大多都是這麼大小左右 能吃不 你就是不加那個八字肉還有雞蛋的情況下 一個成年男性 他都吃撐了 今天整體就這樣 下期再見 清水燒，用開水燙 孩子兩歲的時候就過來了 零零年過來，兩歲的時候才二十五年 我那朋友說，他從小學就吃你們家 最開始的時候只是說一個擺攤的 對對對 後來你們掙了大錢之後 然後弄了這個門頭 然後幹了一段時間，又掙了一個大錢 又開了一個分店 那我們走了，再見