色澤金黃、皮脆肉香的黃金抄手，簡單又美味。

食在四川,味在自宮 香香脆脆的黃金炒絲 皮脆入香 好看又好吃 新鮮的瘦肉先切絲 肥肉切絲 生薑 小蔥 放一起剁碎 肉里加鹽 味精 雞精 兩個雞蛋 剁成肉泥 肉剁好了 煲炒熟 我吃的比較多 就多煲點 起鍋燒菜籽油 四成油溫下炒絲 小火慢炸 炸到金黃色 撈起裝盤 吃的麻辣的可以加點花椒麪 海椒面 不吃辣的可以不加 撒點蔥花 這道黃金炒絲做的好了 色澤金黃 皮脆入香 嫌麻煩的 在超市買速凍炒絲 也可以做 簡單又美味 本週你想吃啥子 記得告訴我 我來給你做