兔兔吃法 鮮香麻辣的尖椒花甲兔，肉質鮮嫩，美味下飯。

食在四川,味在四國 正宗做一道清香酸辣的尖椒花甲腿 味道超讚,一鍋成菜 想在家裡做呢,仔細看 新鮮的腿肉 先砍成條 再砍成腿丁 裝碗的醃製 加鹽 味精 雞精 啤酒 把它和轉 再買點生粉 炒出來更加嫩滑 鍋裡加水 啤酒 冷油一下花甲 把水燒開 花甲燒開後 撈出肥油 先至鍋 再加菜籽油 花椒油 其實油溫下入腿丁 翻炒兩下 加花椒 薑蒜顆粒 炒香 多加點椰山椒 炒出椰山椒的辣味和酸味 再加入青紅燒米辣 炒出清香味 這時候下入花甲 翻炒入味 再加點小米 蠔油 生抽 味精 雞精 白糖 打好手指 冰入花椒油 起鍋裝盤 這道鮮香麻辣的尖椒花椒腿就給大家做好了 如此鮮嫩 一學就會 美味下飯又下酒 沒有你想吃什麼 記得告訴我 我來給你做