兔兔吃法 鮮香麻辣的肥腸鮮鍋兔，兔肉嫩滑，肥腸軟糯，巴適得板！

是在四川味道之國 麻辣鮮香的肥腸鮮果腿 嫩滑爽口 鮮辣耙糯 沒有一個四川人能拒絕這個味道 指甲切片 再切絲 切好中間搖一下 切成段備用 做鮮果腿 剛剛炒好的鮮果腿味道最好 剝成兩半 再砍條 最後砍成坨坨 鮮果腿坨坨大小要均勻 因為下鍋就煮2分鐘左右 太大了不容易入味 我們切半隻 放碗裡醃製 加鹽 味精 雞精 啤酒 麻醋沾淋性 生粉 麻油 鮮腿不需要過多處理 先煮鍋 再加菜籽油 油溫升高後下腿肉 鍋一燒油倒出備用 再加菜籽油 花椒油 花椒 提前煮好切成塊肥腸 薑蒜米 泡海椒和豆瓣 炒出紅油 小米辣水 部分孜然絲 炒香 三奶粉 加三勺清水 稍微調味 加鹽 味精 雞精 白糖 倒入腿肉 小米辣可可 小火煨煮兩分鐘 再下青小米辣可可 孜然絲 鍋邊注重一點 花椒油 翻動兩下 就可以出鍋裝盤了 這道鮮香麻辣的肥腸鮮鍋腿 就給大家做好了 鮮辣過癮 嫩滑爽口 肥腸也滑渣 夢多你想吃什麼 記得告訴我 我來給你做