爆香爆辣的小煎五花肉，香氣四溢，Q彈不膩。

五花肉新做法 肥而不膩 爆香爆辣的小煎五花肉 香氣四溢 口感不油膩 割小皮 切薄片 再切條 最後切成丁 切好備用 提前燒洗乾淨的五花肉 切薄片 再切成坨坨 可以凍硬了再切 更好切 切出來更成型 做小煎 一定要先制鍋 再加菜籽油 加兩個山奈 一個八角 少點毛毛鹽 防止粘鍋 下入五花肉 小火煸出油脂 煸成這個樣子 下孜然可可 花椒 姜蒜米 泡椒 一點點豆瓣醬 炒香 小米辣 真辣提神 下入藕丁 翻炒幾下 加啤酒 小火燒兩分鐘 加鹽 雞精 味精 白糖 小米辣 青小米辣茶色 大火收汁 油涼了就差不多了 再來點鍋邊出 出鍋狀態 這道爆香爆辣的小煎五花肉 就給大家做好了 香氣四溢不油膩 這個有點下飯哦 沒準你想吃什麼 記得告訴我 我來給你做