香糯軟爛的燉豬蹄子，大口吃起來才過癮。

食材四川,味在自宮 豬蹄子要這樣燉 大口吃起來太過硬 好吃又解饞 看完只流口水 先切配菜 海帶劃開切成條 裝盤備用 起鍋燒水 下豬蹄 白酒去腥 水開後煮十分鐘 十分鐘後撈起 在起鍋燒開水 豬蹄子放入高壓鍋 八鍋白汁當歸當成 倒入開水 蔥姜大概壓四十分鐘 四十分鐘後撈去料渣 下海帶 白芸豆再壓二十分鐘 雞精味精鹽胡椒粉 大火再燉十分鐘 把豬蹄子燉成這個樣子 先把配菜舀進碗裏 再舀上豬蹄 這道超級酸辣的燉豬蹄子就做好了 香糯酸辣 好吃口淡又解饞 做豬蹄子我就沒浮過水 出鍋連湯都不得省 喝根據自己的口味 大口蘸水 每種香腸子記得告訴我 我來給你做