干香麻辣的冷吃豆乾,百吃不厭,比大魚大肉還巴適。

無辣不歡
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10 次觀看·2026年1月31日
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豆乾這樣做,麻辣甘香,別吃不厭
好吃又解饞
牛皮豆乾疊一起
切成長條
再切成菱形
喜歡吃什麼豆乾就買什麼豆乾
切好備用
幹辣椒加水
洗去灰塵和雜質
幾個小菜籽油
冷油下大蔥洋蔥
屏幕上的香料
慢慢把油煉香
姜蒜米
煉香後撈出殘渣
下青紅花椒
幹辣椒
準時洗的油要多點
溼起來快滋潤
焯幹水分
下豆乾
慢慢的煸炒
炒到豆乾起泡時
加十三香
鹽
黑糖
倒入海椒面
翻炒入味
一勺芝麻
花椒麪和孜然粉
炒香炒入味
出鍋裝盤
這道麻辣幹香的冷吃豆乾
就給大家做好了
別吃不厭
下飯下酒
比大魚大肉還巴適
門中你想吃什麼
記得告訴我
我來給你做
