《潮汕鮮切現吃的牛肉》來牛肉火鍋的老家汕頭感受下這一口！太行了

哇 牛肉來了 潮汕人對牛肉到底有多執著 從屠宰場到餐桌 不能超過兩小時 大家好 今天我們在老城區 吃牛肉火鍋 鮮永遠比任何調料都重要 鮮切現吃的潮汕牛肉 你吃了嗎 時隔一個月 我們又來原產地上頭 薅牛肉 先來一點雪花 不要求幾秒 還是看顏色 觀察顏色就能吃 特製調料 這是剛倒的牛肉 雪花它是比較嫩的部位 所以都很快就可以吃了 這雪花就是嫩 都不用怎麼嚼 它都進去了 有那種入口即化的感覺 他們家的沙沙好吃 花生香帶一點甜口 這個雪花巨嫩 這生牛肉丸是現場做的 胸口老師 每一個潮汕人都會點的 你看一下這個食品多漂亮 中間會帶一條筋 一定要觀察顏色 真的 這個口感是巨嫩巨嫩 怎麼我感覺 這個食品比雪花還好吃呢 奶香味更足 好牛肉 好牛肉 吊龍它是肥瘦相間 瘦肉偏多一點 入口的時候有那種油香感 不會那麼膩 潮汕人真的是以鮮為主 一年四季都能吃到牛肉 就真的很幸福 看著這個賊新鮮 爆了一嘴汁 這纔是真正的牛肉吧 它很容易咬 又嫩又彈的那種 外地來的朋友 可以品嚐一下這邊的胸口烙 越久它就越脆 五花子一定要吃 絲絲分明 好漂亮 又彈又嫩 潮汕人真的把牛的每一個部位 吃得明明白白 有的彈 有的嫩 建議這個雙層肉醋久一點 每個部位的口感都不一樣 真的又嫩又多汁 沒有來潮汕 你不會知道牛肉有多新鮮 來原產地感受一下牛肉的快樂 上頭歡迎你們 OK 我們這期視頻就到這裡 我們下期見 拜拜