鮮嫩多汁的烤三文魚,簡直太美味了

三毛毛的食錄
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11 觀看·2026年7月21日
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正在烤制的是三文魚
也許三文魚刺身你試過
但這種新奇做法你不一定見過
今天帶你大開眼界
爲了快點吃到烤魚硬度
兄弟齊上陣
先是刮掉上面的鱗片
即可剪去身上的魚鰭
個頭飽滿的魚頭在這裏
卻被無情的丟掉
不過想要吃到這份烤魚
可要下足一番功夫
魚身對半分開後
要及時處理掉身上的魚骨
這個過程千萬不要大意
本來不多的魚肉
只有精湛的刀技才能避免浪費
衆所周知
魚刺是阻礙大口吃肉的最大障礙
提前摘取出來
不僅可以方便切成小塊
還利於食用
很快一盆的三文魚就呈現在眼前
想要魚肉好吃
調料的搭配纔是其靈魂
辣椒和胡椒鹽成末
便能均勻塗抹在魚肉上
去除腥味的同時
還可以抹上一層底味
即可將其轉移到烤架上
獨特的白臘木
更使三文魚自帶一種果香
三分熟就是出鍋的黃金時間
烤好的三文魚
色澤金黃誘人
咬上一口
鮮嫩多汁
一口魚肉一口米飯
誰會不愛
小夥伴們你吃過烤三文魚嗎
