NO PUEDES PERDERTE esta Tarta de zanahorias y manzanas

Esta tarta es un dulce sencillo y fácil de elaborar y suele gustar a todo el mundo. Tiene una textura que nos recuerda a las célebres tartas de queso y solo por ello sabemos que vamos a acertar.

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➡️INGREDIENTES -molde de 34 x 26
300 g harina de trigo/arroz
140 g de almendra molida
400 g azúcar
15 g de impulsor químico (polvo de hornear) tipo ROYAL
300 g queso crema
200 g de mantequilla derretida y fría (o sustituir por aceite suave)
300 g de zanahorias ralladas o trituradas en robot
4 manzanas + zumo de un limón
1 ralladura de una naranja
1 ralladura de un limón
100 ml de zumo de naranja
5 huevos L
Para la terminación
4 cucharadas de mermelada de manzana y 3 cucharadas de agua

🙏Si tenéis alguna duda respecto a la receta no dejéis de preguntarme ([email protected]), os contestaré lo antes posible.🍀

¡Muchas gracias por vuestro apoyo a mi cocina!🙏

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