La comida que me piden SIEMPRE. Asado con chorizos

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¿Te animas a hacer este Asado al horno con chorizos criollos y rojos?
Si en tu casa adoran la carne, los asados al horno son un valor seguro, y también en cuanto domines las 3 o 4 cosas que debes tener en cuenta, una comodidad para ti. Busca una pieza acorde al momento (no es lo mismo Navidad que un domingo cualquiera), adóbala bien, si no conoces el chimichurri, busca la receta y ten a mano siempre esa salsa multiusos que hará de tus asados los más sabrosos y no te preocupes más, triunfarás con total seguridad.

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➡️INGREDIENTES
3 kg de chuletero de aguja de cerdo
4 chorizos criollos
3 chorizos rojos bien frescos me refiero a que NO estén curados
Patatas al gusto puse 1 kg.
500 g de boniatos
sal y pimienta negra.
sal gruesa
Aceite de oliva virgen extra
Chimichurri para adobar y para acompañar
Para acompañar: ensalada de lechuga y tomate

CHIMICHURRI ➡️ https://lacocinadefrabisa.lavozdegali...

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