
起司奶酥餅乾|非常香濃又酥鬆好吃的起司奶酥餅乾,教你簡單在家製做,零失敗。 2025年4月11日 08:50:15
起司奶酥餅乾|非常香濃又酥鬆好吃的起司奶酥餅乾,教你簡單在家製做,零失敗。
#手作#食譜分享#餅乾食譜
配方:
一.起司醬
1.牛奶 30克/milk 30g
2.細砂糖 8克/Caster 8g
3.無鹽奶油 15克/unsalted butter 15g
4.煉乳 5克/condensed milk 5g
5.起司 3片/cheese 3pcs
6.蛋黃 1顆/yolk 1pcs
二.餅乾
1.無鹽奶油 100克/unsalted butter 100g
2.糖粉 40克/powdered sugar 40g
3.蛋液 35克/egg liquid 35g
4.奶粉 30克/milk powder 30g
5.低筋麵粉 170克/Low-gluten flour 170g
