巧克力麵包｜最簡單的巧克力麵包做法| 免手套膜，無泡打粉 2026年5月8日 13:01:47
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巧克力麵包｜最簡單的巧克力麵包做法| 免手套膜，無泡打粉
原料 （此配方可以做6個巧克力麵包）
高筋麵粉 120克 High-gluten flour 120g
牛奶 55克 milk 55g
奶粉 5克 milk powder 5g
細砂糖 15克 Caster sugar 15g
酵母 3克 yeast 3g
無鹽奶油 10克 Unsalted butter 10g
蛋液 20克 Egg liquid 20g
鹽一小撮 A pinch of salt
裝飾:
巧克力 100克 chocolate 100g
彩色巧克力米 colorful chocolate rice