燒包菜豆腐丸子 #素食 #素食料理 #素食食谱 #豆腐料理 #燒包菜豆腐丸 #美食 #簡易素食 #美食專題 #獨家美食 #媽咪上菜
1.7K 影片觀看·2025年4月7日
👩🍳小金媽料理👩🍳
包菜500g
豆腐350g
紅蘿蔔50g
素丸子10顆
薑20g
香菜20g
自製香菇醬 適量
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👩🍳調味料👩🍳
鹽 1匙
素蠔油 適量
烏醋 適量
胡椒粉 適量
鍋中放油煎豆腐,煎至兩面金黃色, 薑煸香,紅蘿蔔拌炒一下,豆腐先裝盤備用
薑.紅蘿蔔 包菜 一起炒 放豆腐, 鹽, 素蠔油 ,香油,胡椒粉,素丸子,拌炒倒入小電鍋燜煮一下
,最後淋上烏醋,香菜, 就可上菜了😋
⚡注 1.煎豆腐後續2.3. 在最後面 煸薑及紅蘿蔔 放大白菜 落下後補的)⚡