福建阿姨做了40年的甜品，親自出海採草熬製，從開始1天賣幾十到現在7、800一天。

無情山上的石窯溝 座船到附近的島嶼上面 水質比較乾淨的地方去採摘 長在海綠殼上面 就長在礁石跟海綠殼上面 自然生長 對 它是自然生長的養殖不良 天然野生的 四月到五月成長 到下去的時候它是自然脫落 所以每年採石花只有一季 對 也就在短短的一個月 一季下來要採多少石花 採的量也不大 也就在兩百到三百斤左右 而且付出的勞動要異常辛苦 採摘回來要先清洗 清洗好幾遍 清洗到很乾淨了 再放在太陽上面爆曬 邊曬邊灑水 第二天再曬再灑水 反覆在六到七次 它就變成黃色 拿出來在水裡面反覆清洗 清洗到它的腥味去掉 再放到鍋裡面去熬煮 兩到三個小時 在家庭樹附近就藻礁分泌 你從幾歲開始做石花 九歲的時候開始 第一次做石花 五十歲 從九歲六十歲 所以有四十年的媽媽 鳳姐怎麼會想做這個 鳳姐前陣子 我身邊一個阿婆在做石花 我們如果是愛吃的 愛的意思是 你忍住了忍住了 忍住了的意思 你就給我攪拌 你給我攪拌 我就噴 今天看人家的雞肉在賣 我們就自己擠來 一家人吃 攪拌雞 攪拌肉 先你先攪拌最攪拌大 這樣幾十塊 賣到一千八 一千八賣到幾百塊 這樣一個六十百塊 十八百塊