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福建泉州白粬，80後小哥改良機械做白粬，浪費2噸米才做出成品，現日做200斤米。
南方美味
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2026年9月23日
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周邊的人都不看好搞白起
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米的選擇與製作量
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一天的工作流程與壓製過程
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古早做法與發酵方式
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機械改良與傳統延續
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白起的傳承危機與堅持
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鄰居的反應與最終成果
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