福建泉州“海鮮果凍”，1斤海草熬35斤，1鍋熬6小時，口感脆韌Q彈。

水很少 從今晚到現在 六十四個 水有四十公斤就沒了 出海一年就採多少個酒花 如果有人靠 還有一個二三十公斤 一十個也是這樣靠的 一罐酒花差不多可以做多少個酒花 最起碼就三十五個 如果去大海 一間有四十個 這個吃了不要再去打拼 跟安眠的 海像這個小就很小 慢慢在酒花上變色 所以說水一年八來 這麼黑 所以要打到底的一半就整粒了 冬天很好 夏天才有好 如果雨來就沒辦法 一直噴水一直噴 一直噴一直噴 才變成這樣 如果沒噴就沒好 所以這個酒花 今天水到這裡 六十四個 所以有四十公斤就沒了 這裡有幾罐 那間酒家剩二十三罐 一個中平均 我們一個六十罐 剩看水幾罐 有六五的時間 我們每個人的錢不一樣 像我如果沒有錢 我們這個大甲就有錢 大甲如果沒有錢 小甲他也有錢 我們一個女兒有錢 鳳姐怎麼會想到做這個 鳳姐剩下我叔伯一個阿婆在做酒花 我們要是愛吃的 會爽脆 頭頂要黏黏的 這個你喝一碗 這個你給我攪拌一下 看人家的肌肉 不然就自己擠來給人家吃 攪拌吃攪拌吃攪拌 清一清攪一攪攪一攪 打鴨水很好吃 因為這個粒 在打的時間 你劈一劈 一次就知道 油會一直滲出來 如果是那種 噴的是沒味沒素的 比較簡單的是鳳腿 有的愛吃打的 有的愛吃不飽的