好吃到吮指的檸檬椒鹽雞翅 最後一塊給誰？

炸雞配啤酒應該都喜歡吧 今天就來做一個非常好吃的檸檬椒鹽雞翅 先來準備點檸檬皮 只需要最外層的黃色表皮 白色部分會發苦 薑片也來一點 雞翅洗淨擦乾後 用叉子把兩面都搓一搓 方便醃製 然後加屏幕上的醃料 抓勻醃製半小時以上 花椒粉最好是現烤後碾碎 香氣會更加濃鬱 炸粉就用麵粉和玉米澱粉各一大勺 加上一勺椒鹽拌勻 再來一個雞蛋打成蛋液 把醃好的雞翅蘸上一層蛋液 然後均勻地裹上一層炸粉 表面多餘的粉給它抖掉 鍋裏稍微多點油 今天用半煎炸的方式 油溫160度放入雞翅 底面定型後再翻面 中小火大概一共8-10分鐘 把雞肉內部完全炸熟 然後取出來控油 再把油溫升到200度 放入雞翅 複炸半分鐘 高溫可以把內部的油脂逼出去一部分 也能夠讓外殼更加酥脆 最後再撒點檸檬皮和椒鹽增加香氣 這道好吃又下酒的炸雞翅就完成了 聽這酥脆的聲音 你是不是也饞了 雞肉很嫩很入味 在椒鹽的鹹香中 還有一些檸檬的清香 大人和孩子都會喜歡的 我是樂半 希望這道菜喚醒你的好胃口 下期見