깻잎찜 딱 O분만 찌세요! 찌는 시간이 핵심입니다. 너무 쉬워 매일 만들어도 힘들지 않아요!! 💯 평생 써먹는 깻잎 요리 만드는법.🥇 깻잎찜 맛있게 만드는 방법 / 참치깻잎찜

🔔 참치깻잎찜. (1T = 밥숟가락)
깻잎 170g (85장), 참치 1캔 (150g), 양파 ½개 (90g), 파 25cm (30g), 청양고추 1개, 물 150ml, 고춧가루 2T (18g), 다진 마늘 1T (10g), 진간장 3T, 미림 4T, 멸치액젓 1½T, 올리고당 1T, 들기름 1T.

✨ 참치깻잎찜. (자세한 레시피는 영상을 참고하세요.)
1. 캔참치 체에 밭쳐둔다.
2. 깻잎 줄기를 먹기 좋게 자른다.
3. 양파, 파, 청양고추 썬다.
4. 양념 만든다. [물 150ml, 고춧가루 2T (18g), 다진 마늘 1T (10g), 진간장 3T, 미림 4T, 멸치액젓 1½T, 올리고당 1T].
5. 양파, 파, 청양고추, 참치 넣고 섞는다.
6. 팬에 깻잎 3~4장씩 겹쳐 올리고 양념을 켜켜이 올린다.
7. 센 불로 켜고 1분 끓인다.
8. 1분 후 뚜껑 닫고 중약 불로 낮춘다.
+ 그대로 7분 더 익힌다.
9. 7분 후 들기름 1T 골고루 뿌린다.

#깻잎요리 #깻잎찜 #깻잎찜만드는법

* 이 영상은 어떠한 경우에도 공식적인 허가 없이 영상의 일부 또는 전체를 복제, 전송, 배포하거나 변경하여 사용할 수 없습니다.