😍🍝 Schnell & köstlich: Italienischer Spaghetti-Schichtsalat | Thermomix® Rezept

wir bereiten in nur 20 Minuten den perfekten grillsalat zu und zwar gibt es bei uns einen aromatischen italienischen Spaghetti Schichtsalat ist ein absoluter Hinkucker eignet sich toll zum Grillen ist auch super zum Picknick geeignet oder einfach als leichte malahzeit an heißen Tagen lass uns direkt starten wir starten mit dem Spaghetti kochen ich habe hier das Wasser schon vorbereitet also brauchst ja ordentliches Salzwasser großen Topf am besten auch und dann röste ich auch schon in einer Pfanne ohne Fett ein paar pinenkerne an die pinenkerne sind gut die stelle ich einfach zur Seite und wir kümmern uns direkt ums Dressing das komplette Rezept zum Nachlesen gibt's ja hier einmal in der Beschreibung aber auch mit einer praktischen Schritt für Schritt Anleitung und im integrierten kochmodus in unserer meinen zaubertopf Club App für mich ist es immer Goldwert ich starte auch direkt den kochmodus Spaghettis habe ich ja jetzt schon oder da bin ich gerade bei die zu Ken und als nächstes benötigen wir 100 g Parmesan und den zerkleinern wir für 10 Sekunden auf Stufe 8 den Parmesan brauchen wir er später das heißt den fülle ich jetzt einmal um und guck mal wie schön klein der ist und das nach nur 10 Sekunden fin ich immer wieder Wahnsinn und hier mit dem flexispartel finde ich kriegt man das immer richtig gut raus als nächstes zerkleinern wir die getrockneten Tomaten in Öl die haben immer ein richtig schönes Aroma davon haben wir 300 g dann kommen noch 100 g Oliven dazu und eine Knoblauchzehe und das ganze wird dann für 5 Sekunden auf Stufe 8 zerkleidert das ganze wird jetzt einmal mit dem spartel nach unten geschoben das riecht gut richtig schön mediterran und guck mal wie klein auch sowas nach nur 5 Sekunden ist jetzt geben wir noch 80 g Olivenöl dazu dann brauchen wir etwa sechs Esslöffel dunklen balsamiko ich mache das jetzt einfach mal so P mal da 1 2 3 4 5 6 italienische Kräuter ein Teelöffel Salz das ganze ist ja durch die getrockneten Tomaten schon sehr aromatisch und noch ein bisschen Pfeffer und das ganze wird jetzt vermengt und zwar für 30 Sekunden auf Stufe 4 unser Dressing für die Spaghetti ist fertig und bevor ich jetzt hier weitermachche weil die Spaghetti brauchen ungefähr noch so zwei Minütchen räume ich jetzt hier erstmal auf und dann geht's ans Schichten unsere Spaghetti sind fertig und ich gieß die immer super gerne durch den faroma ab nämlich immer auch mein Nudelsieb und dann müssen wir die Spaghetti einmal kalt abschrecken ich vermenge jetzt einmal die Spaghetti mit unserer Tomaten Olivenpaste sozusagen das wird richtig schön aromatisch und das passt gleich perfekt mit dem Parmesan und den kirchtomaten zusammen und dann noch Rucola und pinonkerne ich sag's dir der Salat wird richtig lecker und schreib mir doch super gerne in die Kommentare was dein liebster Sommersalat ist denn dieser hier hat auf jeden Fall Potenzial der sommerliebling unserer Community zu werden perfekt ich schnippel jetzt noch mal eben die kischtomaten und dann Schichten wir und dann ist der Salat auch schon fertig und das riecht so wahnsinnig gut muss ich sagen das wäre geschafft jetzt brauche ich wieder unseren Salat und ich finde übrigens in der Glasschüssel kommt dieser Schichtsalat am besten zur Geltung hinterher wird es natürlich trotzdem alles durchgerührt aber so zumindest einmal als hingucke auf dem buffeh ich gebe jetzt einmal den Parmesan da drüber achte ein bisschen da drauf dass schön Parmesan auch an den Rand kommt damit man die Schichten nachher gut erkennt also der Rand ist noch wichtiger als die Mitte denn wie gesagt es wird ja nachher eh vermengt dann kommen unsere kirchomaten darauf dann kommt noch mal Rucola Salat drauf das gibt noch mal so eine extra Frische und natürlich auch eine tolle Farbe und dann kommen noch unsere gerösteten pinenkerne oben drauf auch noch mal schönes Aroma und schönen Crunch einfach so sieht der nicht fantastisch aus ich glaube ich habe dir nicht zu viel versprochen ich bin gespannt wie er dir schmeckt schreib es in die Kommentare ich sag mal ganz ehrlich ich möchte den jetzt hier gar nicht ruinieren denn den nehme ich heute Abend mit zu Freunden aber einmal kurz probieren kann ich ja trotzdem ein bisschen an der Seite das fällt bestimmt gar kein auf guten Appetit vorzüglich sage ich nur lohnt sich den nachzumachen ich mache jetzt noch mal eben ein Foto und lad das mit in unsere mein zaubertopf Club App weil das lohnt sich wirklich und der Salat schmeckt übrigens warm und kalt und den genießen wir heute Abend beim Grillen bis zum nächsten Mal [Musik] ciao FE H