「蒜你狠」吃蒜好健康

《本草綱目》記載蒜可治療便毒諸瘡、產腸脫下、小兒驚風。
蒜含有大蒜素及硫化合物。可抑制腸胃道壞菌、促進血液循環、降低血壓，提高免疫力。
大蒜還可促進胰島素分泌，協助穩定血糖，並提高人體淋巴T細胞、巨噬細胞等免疫系統轉化能力，是很好的健康食材

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