
被誇爆了,這個千層酥餅外酥裡軟,香酥掉渣,全家人吃美了
126 影片觀看·2024年2月3日
配方:中筋麵粉500克 酵母5克 鹽4克 白糖20克 水280克 植物油30克
玉米油酥:玉米粉250克 白糖40克 植物油125克
Recipe: 500g all-purpose flour, 5g yeast, 4g salt, 20g sugar, 280g water, 30g vegetable oil
Corn puff pastry: 250g cornmeal, 40g sugar, 125g vegetable oil
