這家人煎餅一絕,一擀一摟,鍋裡一摔就出層,一週吃3次都不會膩

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彩虹小廚
1K 影片觀看·2024年11月21日

配方:溫水240克 鹽4克 中筋麵粉400克
油酥:中筋麵粉30克 鹽2克 油40克
Recipe: 240g warm water, 4g salt, 400g all-purpose flour
Puff pastry: 30g all-purpose flour, 2g salt, 40g oil