又被誇爆了,無需開酥的千層小酥餅,看著都讓人直嚥口水

又被誇爆了,無需開酥的千層小酥餅,看著都讓人直嚥口水

彩虹小廚
318 影片觀看·2024年11月16日

配方:豆沙餡適量
油皮麵:中筋麵粉200克 糖5克 玉米油30克 水50克
油酥面:低筋麵粉70克 玉米油30克
Recipe: appropriate amount of red bean paste filling
Oil dough: 200g medium-gluten flour, 5g sugar, 30g corn oil, 50g water
Short-fried dough: 70g low-gluten flour, 30g corn oil