鍋包肉做法| Sweet and Sour Fried Pork| Guobaorou recipe正宗中國東北傳統美食😋

#鍋包肉#慧的廚房
鍋包肉做法| Sweet and Sour Fried Pork| Guo bao rou recipe正宗中國東北傳統美食😋
大家好！歡迎來到慧的廚房。今天我們做鍋包肉。這是我最喜歡的家鄉美食之一。酥脆焦香的外衣沾滿了酸甜的醬汁，裏面是原汁原味的大片瘦豬肉。吃得真的是嘴巴過癮，肚子滿足。我們開始吧！

鍋包肉成分：
560克豬通脊；
醃料成分：
2克鹽；1/4茶匙白胡椒粉；1湯匙料酒
麵糊成分：
1杯土豆澱粉；1杯水；2湯匙油
醬汁成分：
2克鹽；50克糖；40克白醋；1湯匙米醋
其他配菜：
20克青蔥；15克姜；15克蒜；50克胡蘿蔔；15克香菜梗

熱愛美食；分享美食！
如果你喜歡這支視頻請你支持我，訂閱我的頻道，並給我點個贊。謝謝您的觀看！
Love food, share food.
If you like this video, please support me, subscribe to my channel, and give me thumbs up. Thank you for watching!