芋泥杯 | 無調理機也能做的健康甜品 | 營養師食譜

沒有調理機也能將芋頭變成芋泥！
把外表看起來不起眼的芋頭變成粉紫色的芋泥真的好療愈~

芋泥杯：
芋頭 - 1 杯
牛奶 - 1/2 杯
蜂蜜 - 適量
堅果 - 適量

芋頭雖然含有澱粉，吃了感覺很容易發胖。
但其實芋頭裏的多糖可幫助人體減少脂肪吸收，間接性的幫你降低血脂，保護心血管，適量的吃也不用怕胖

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