吃鴨肉禁忌？

常聽人說,鴨肉有毒,不能多喫。是真的嗎?那想喫江湖鴨怎麼辦? 免費訂閱健康樂活人生頻道,訂閱健康資訊。點擊小鈴鐺,健康資訊及時快樂送。 常聽老一輩的人說,鴨肉有毒,不能多喫,不然會拉肚子或是皮膚髮癢。 翻閱《本草綱目》,確實也記載鴨肉乾、冷、爲毒。 農民曆後的食物相刻圖,也有標註鴨肉不能與住屬同時食用。 難道鴨肉真的有毒嗎? 其實,這應該是古代對於食材考證的誤解。 可能是因爲古代農業社會,勞動多而營養少,多數人體直需寒, 而鴨肉屬於寒性食物,多時鴨肉身體過寒,就有可能拉肚子。 或者,古時養殖鴨子環境衛生較差,以至於病菌容易寄生鴨肉,而食體弱的人因食用感染致病。 至於農民曆後的食物相刻圖,則多數都已經被證實是錯誤的。 鴨肉與其他食物一起喫是沒問題的。 鴨肉是高蛋白、低脂肪的營養禽肉,對人體來說是很好的蛋白質補充來源。 在冬季進補時,許多人也會喫漿木鴨來補身。 所以,別再誤會鴨子了。 如果真有喫鴨肉的禁忌,那大概是鴨肉不能跟離子一起喫,因爲會有壓力。 以上純屬玩笑話,請勿當真。 感謝您的觀看