Ich bin zwar hässlich, aber meinen Geschmack wirst du lieben! Haferflockenbrot.

Ab sofort findet ihr meine beliebtesten Brot Rezepte endlich bei GU in einem Buch. Darin findet ihr außerdem, exklusiv, meine besten, noch nicht veröffentlichten Rezepte.
Brote mit Mehl, Brote ohne Mehl. Brote mit Strom gebacken, Brote ohne Strom gebacken. Brote mit Backofen, Brote ohne Backofen. Lasst euch überraschen, dieses Buch ist anders! Auch die glutenfreien Brote könnten nicht unterschiedlicher sein. Es ist für jeden etwas dabei, versprochen!
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Zwei Varianten mit der selben Grundlage! Haferflocken! Ein Haferflockenbrot! Das eine Brot ist mit Ei, das andere ohne Ei. Das Vegane Brot unterscheidet sich in nichts zu dem anderen Brot. Lediglich das Ei verändert die Zutatenliste. Ob sie Hässlich sind, lasse ich euch entscheiden. Hässlich sind sie nicht wirklich, lediglich etwas farblos. Aber der Geschmack ist klasse. Das erwartet man nicht bei dem optischen Erscheinen.

Ihr wisst, dass ich mir immer viele Gedanken mache und das ich mir immer viel Mühe gebe, wenn es um vegane und glutenfreie Rezepte und Brote geht. Hier ist für jeden etwas dabei und man schmeckt den Unterschied nicht wirklich heraus. Beide Brote schmecken einfach klasse. Und wer mich kennt, der weis, das ich keinen Content veröffentliche, der mir nicht persönlich schmeckt.

Also ran an die Rohstoffe, Zutaten auf den Tisch, rein in die Schüssel und los gehts. Diese Brote sind wirklich schnell gemacht. Schnelle Rezepte, schnelle Brote, nur für euch. Lasst sie euch schmecken!!

Zutaten:
220g Hafermehl / bzw. Haferflocken gemahlen
60g gemischte Kerne
2 TL Backpulver
1 TL Salz
18g Flohsamenschalen
280 ml Mandelmilch
1 Ei (optional) mit Ei geht es noch besser auf

Guten Appetit!

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