泰國蝦 香麻 #胡椒蝦 #新年快樂 #年菜 【中式年菜方程式-萌兔】Pepper Shrimp #Happy New Year

花啾星月
花啾星月
116粉絲
40 次觀看·2023年4月10日

全家上下都是海鮮控
泰國蝦更是家裡慶祝節日
的外食選項之一
家裡的小朋友
剛好都是青春成長期
胃口奇大又好
一餐下來
沒5000元是不可能吃得飽
最近市場新開一間
專賣海鮮和泰國蝦的攤位
品質還不錯
(只是大小差很多)
就決定自己來做
省錢又能滿足全家的味蕾


材料
泰國蝦 1000g
花椒 6ml (可自行增減)
白胡椒粉 12ml (可自行增減)
米酒 2大匙
過濾水 半杯(米杯)
黑胡椒粉 些許
鹽 2T半 (可自行增減)
蔥花 些許