Pumpkin milk Dinner Rolls Ricipe 南瓜牛奶小餐包食譜 Petit pain au potiron et au lait Recette

配料

南瓜泥155g
牛奶55g
1個雞蛋(大約60g)
糖40g
奶粉15g
鹽3.5g
高筋麵粉350g
耐高糖酵母3.5g
軟化黃油40g
一些麵粉

22cm x 22cm x 5cm的烤盤
180℃(356℉)烤18-20分鐘


Ingredients

Pumpkin puree 155g
Milk 55g
1 egg (about 60g)
Sugar 40g
Milk powder 15g
Salt 3.5g
Bread flour 350g
Instant yeast(high sugar) 3.5g
Softened butter 40g
Some flour

Baking pan of 22cm x 22cm x 5cm
180℃(356℉) for 18-20 minutes



Ingrédients

Purée de potiron 155g
Lait 55g
1 oeuf (environ 60g)
Sucre 40g
Lait en poudre15g
Sel 3.5g
Farine T65 350g
Levure instantanée (pour pâte sucrée) 3.5g
Beurre ramolli 40g
Un peu de farine

Moule de 22cm x 22cm x 5cm
180℃(356℉) pendant 18-20 minutes