Matcha Strawberry Christmas Tree Cake Recipe 抹茶草莓聖誕樹蛋糕食譜 Gâteau sapin de Noël aux fraises au matcha

Matcha Strawberry Christmas Tree Cake Recipe 抹茶草莓聖誕樹蛋糕食譜 Gâteau sapin de Noël aux fraises au matcha

M. Patisserie
M. Patisserie
306 影片觀看·2022年12月22日

抹茶白巧克力香緹奶油:https://youtu.be/phsBPJdSwXE
Matcha White Chocolate Chantilly Cream Recipe:https://youtu.be/phsBPJdSwXE
Recette de crème Chantilly au chocolat blanc et au matcha:https://youtu.be/phsBPJdSwXE

配料

抹茶戚風蛋糕
植物油40g
抹茶8g
3個蛋黃
糖20g
水70g
低筋麵粉70g
3個蛋清
糖50g
28cm x 28cm的烤盤
145℃(302℉)烤30分鐘

抹茶白巧克力香緹奶油 370g

一些草莓
打發淡奶油
巧克力
糖粉