五花肉放進大米裡面_太厲害了_老保姆拿手絕活_春天就要這樣吃

大家好，今天用大米搭配一塊五花肉，和您分享一道美食 一次吃三大碗都不過癮 根據家裏的人數，準備適量的大米，然後加入清水 淘洗乾淨，淘洗乾淨後把水倒出 放一旁備用，8塊錢的 五花肉切成薄薄的厚片 然後切成小塊 放入碗中 準備一個去皮的土豆切成薄薄的厚片，切成條 再切成丁，放入清水中浸泡一會兒 防止氧化變黑 準備適量的胡蘿蔔對半切開，切成條 再切成丁, 切好後放入盤中 準備適量的新鮮香菇改刀切成丁 準備適量的生薑切 成片切好後放入盤中 3根小蔥切成段 起鍋燒水 冷水下入五花肉焯水放入薑片小蔥去腥 少許的料酒去腥 開後撇去浮沫 5分鐘後撈出控幹水分鍋中加少許的油 下入幾粒冰糖 小火把冰糖炒化炒成棗紅色 然後下入 豬肉 炒香，炒出油 然後放入蔥姜，加入一個八角 一小塊桂皮，一個草果 翻炒均勻，炒出香味 炒香後，下入土豆放入胡蘿蔔香菇 翻炒幾下開始調味 加入食鹽，適量的生抽 少許老抽調色，適量的蠔油 少許的胡椒粉去腥 翻炒均勻 炒出調料的香味 炒香後，加入開水沒過食材就可以了 蓋上蓋子煮至十分鐘好了，時間到，關火 炒好的料汁倒入大米中攤平，水量和食材齊平就可以了 放入電飯鍋底座中，蓋上蓋子 煮飯鍵，煮三十分鐘就可以了 好了，時間到，我們的米飯煮好了，打開蓋子 哇，實在太香了 拌勻就可以了 營養豐富，飯菜一鍋出 米飯顏色金黃，看着都非常有食慾 就連不愛吃米飯的小孩子都能吃三大碗 喜歡的朋友，趕緊收藏起來試試吧