四海廚藝 別再買香腸了!就這麼簡單!
咖啡配苶
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2026年11月11日
視頻概述
AI 生成This recipe demonstrates how to transform a 2.5kg pork knuckle into a delicious, inexpensive rolled meat dish. By carefully separating the skin from the meat, seasoning, and using a slow-cooking and chilling process, you can achieve a professional, high-quality result at home.
2.5公斤
豬腳
切開皮膚
沒有
破壞性的
皮膚。
移除
骨頭。
切斷
肉
沒有
造成損害
皮膚。
皮膚
此外
稍後
使用。切斷
肉
稀薄
條帶
這道食譜的材料很簡單。
準備過程簡單明瞭,結果令人滿意。
僅僅是
精彩極了。
便宜
美味可口。
蓋上
保鮮膜
並用力攪拌
一隻肉槌。
轉換成
其他
側面
結束了。
封面
與
緊抓
電影和
擊敗
其他
側邊
地點
在一個深碗裡lapping
覆蓋皮膚
緊貼著
電影
並以之擊打
一把鎚子。一個
湯匙
鹽
一茶匙蒜粉,
半茶匙磨碎的
黑胡椒。攪拌均勻。
抹上油脂
部分
皮膚的
用香料。
將肉混合均勻
和香料
好吧。
小心地
安排
肉
一個
層
放置於
剩餘的
肉在那裡
中間。滾動
捲成一卷。
緊緊繫牢
用麻線。
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點擊鈴鐺以接收新食譜的通知。
用保鮮膜包起來
盡量緊密地包裹,並包上好幾層。
冷藏12小時。
12小時後,將一鍋水放在中火上加熱。
水沸後,繼續烹煮
在蓋子下靜置3至3.5小時。
讓它在室溫下完全冷卻。
冷藏至少5至6小時。
所以親愛的各位朋友,這看起來是一個非常棒的結果。
這道食譜符合你的期望嗎?
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感謝收看。
