兩小時“海絲”游，宋元泉州古蹟與貿易史探秘紀行（西亞僑民遺蹟、印度教遺蹟、世界遺產盤點）【合集】 P5 - 5.泉州與泰國古陶瓷見聞（磁灶窯、宋加洛陶瓷、西雙版納陶瓷）

大家好啊 今天接著講泉州啊 前面四期大致講了下泉州的印度遺存 這些古跡從側面證明瞭 宋元時期的泉州的確是一個貿易大港 事實上 除了商品流通 當時的泉州自身也是出產商品的 從某種角度來說呢 現在泉州老城附近車水馬龍的斜坡 以及近江實施規模龐大的紡織工業園 也是對千年前泉州手工藝繁盛的再現 眾多宋元時期泉州的商品產地遺址中呢 有三處物權的世界遺產 分別是慈竈遙址 德化遙址 安溪青陽夏草埔野鐵遺址 其中德化與安溪的兩處距離泉州古城略遠了些 我呢 就去參觀了慈竈遙址 也就是金礁羽山遙址 它位於近江市的慈竈鎮 這是一個到處都有陶瓷廣告的鎮子 能看出來 陶瓷業歷經千年 現在仍舊是這裡的主要產業 遙址則是建在半山腰的 需要翻過小山才能看到 這亭子下面長長的一排 其實就是過去燒製陶瓷的窯爐的遺址 哎呦 不小啊 整個金礁羽山遙址共發掘出土四個古代到南宋的遙爐遺址 最長的一條有六十多米 看起來很是壯觀 尤其是從山下往上面看 一條條好像球龍盤踞在山腰 故而古人給它起了一個很形象的稱呼 龍爻 龍爻一般依山而建 據說在商代就已經出現 它也是中國古代一種常見的遙爐結構 它的構造 簡單來說 下方生火 上方燒制 燒制過程中呢 從下往上依次陶柴封閉 為什麼這麼設計呢 道理我們在小學都學過 是利用了熱空氣向上或者說對流的原理 這樣熱效率高 最大程度的擴展了燒制空間 也降低了對氣密性的要求 節省製窯成本 這四處窯子裡呢 二號窯是最長的 也是保存最好的 像是生火的火塘 放置陶瓷的窯門 甚至是當年窯頂坍塌後改造的痕跡 都有一存 這裡還能看到放置瓷器的電柱痕跡 還有不少破損的瓷器 有的呢 就是用來鋪舊路面 也就是上窯爐 有的可能就是廢棄品 此外 一號窯址上方還有一個小的作坊遺址 古代匠人就是在這裡完成陶瓷燒制前後的一系列工序 平心而論 當年瓷造窯的陶瓷平均質量不能說是最好的 成品風格也比較雜柔 可能也向其他有名的窯口借鑒了不少 金椒玉山窯址清幼氣就佔了一半 也不知道是不是跟北面的龍泉窯有什麼關係 但這種近似工業化的生產下 陶瓷的產量和基本質量還是很可觀的 很適合提供給平民使用 故而它被認為是宋元時期 泉州城郊外銷瓷窯址的傑出代表 金椒玉山背靠一條名叫梅溪的小河 它為陶瓷製作提供了水源 同時也方便利用水運網絡 將製成品運到沿海港口 就像這個可愛的機槍物與一旁的路牌展示的一樣 在那裡 它們將飄洋過海 走向世界各地 將China的名聲撥撒萬裏 好了今天的視頻就到這裡 大家下期見 去看一看另一個我們熟悉的地方 泰國 宋元之交是泉州的繁盛時期 也是泰國五大帝之一 蘇格泰王朝的蘭幹亨統治時期 在遊戲《文明5》裡 蘭幹亨就是泰國的領袖 他有一大功績 就是從中國引入了工匠和技術 在泰國本土發展起了陶瓷產業 這就是泰國頗有名氣的宋迦洛陶瓷 宋迦洛陶瓷的生產中心就是首都蘇格泰城北約60公里的西薩查那萊 這兩座城都是世界遺產 一般認為宋迦洛就是西薩查那萊的古稱的遍體 西薩查那萊附近有兩處博物館 也是過去宋迦洛陶瓷的遙址 與瓷造窯選址在西流附近一樣 西薩查那萊的窯址也在梅南河上游旁邊 兼具了水源與水運的天然優勢 按照博物館的說法 宋迦洛陶瓷主要有兩種窯爐 上升式和平息式 其中平息式是後來發展的 燒製效果要更好 甚至呢 可以達到製造瓷器的標準 前面提到的龍窯也是平息式窯爐的一種 不過很明顯 西薩查那萊這邊的陶瓷窯爐 單體規模遠沒有瓷造窯大 這處戶外的窯竈已經算比較大了 還有這片我也看不清結構的窯紙 感覺呢 就像迷宮一樣 由於窯爐內上方溫度更高 燒製石器或者瓷器石 一般要用這種支架 把他們的位置抬高 接下來再簡單看看宋迦洛陶瓷的成品 宋迦洛陶瓷一個特點就是風格多變 從土器到石器再到瓷器都有 右色青黑白一應俱全 器皿的造型也五花八門 當然宋迦洛陶瓷深受中國影響 這點是共識 例如這邊的青釉陶瓷就是受龍泉窯影響 這一點西薩查納萊的博物館也提到了 還有種說法說 宋迦洛陶瓷白釉黑彩的作品是受中國瓷舟窯影響 有的文獻還說 蘭幹亨去見忽必烈時路過了瓷舟 招了工匠回去 灰色灰色的 這個呢 只能說是見仁見智 我倒是覺得宋迦洛陶瓷受中國宋元 東南沿海的外銷瓷器影響可能更大 對比下瓷造窯和宋迦洛陶瓷 種類樣式都很多樣 天南海北無處不包 兩者大量的成品也都似瓷非瓷 似陶非陶 加上宋元期間兩地迅速發展的人員物資交流 宋迦洛陶瓷倒更可能是從中國東南吸收了技術 甚至人才 或許宋迦洛陶瓷的起源就是南宋時 一群流落異鄉的閩南人 又或許宋和他的使團從泉州出海回國時 順便呢 學點手藝 彼得大帝點贊 甚至直接招募了一些當地的工匠 再考慮到泰國華人中潮汕人最多 他們亦可被化為是閩南民系的一支 還是挺令人浮想聯翩的 當然 宋迦洛陶瓷還有許多富有本地特色的作品 例如有大量的神話生物 各種看起來怪怪的人物造像 基礎的商用瓦與水管亦為數不少 當然還有遍佈泰北的陶瓷燈籠 同時期的蘇可泰古城城本也有窯爐遺址 被稱為都梁窯址 都梁這個名字據說就是來自當年景俄鎮所在的福梁縣 現在景俄鎮一帶還有這個縣名了 這片窯址就在有大作佛的西春寺北面一點 雖然說面積不大 大致同時期的呢 還有蘭納也就是泰國北部的陶瓷產業 實物可以去清邁國家博物館看看 總體而言 蘭納的瓷器水平要略遜於宋迦洛瓷器 西薩查納萊與蘇可泰作為泰國的陶瓷工藝中心繁盛了幾百年 從蘇可泰王朝綿延至大成王朝早期 這期間 宋迦洛陶瓷甚至與中國瓷器一樣暢銷海外 直到明朝龍慶開海後 中國瓷器貿易復蘇 宋迦洛瓷器就此沒落 到曼谷王朝早期 王室貴族用的五彩瓷 或者叫他班加龍 基本就都是中國生產的了 五彩瓷在泰國國家博物館裡面有很多 很推薦去看一個 順便一提 五彩瓷又是一個泛以借用瓷 而且還用在很多其他地方 像是大明 餐館 人民什麼的 此外 中國其他種類的瓷器呢 也深受泰國人民歡迎 例如風靡世界的青花瓷 泰國國家博物館裡就保有很多 大成 蘇可泰都在考古發學中呢 找到了比較完整的圓鏡花 還是挺不得了的 如今 宋迦洛陶瓷仍然頑強地生存了下來 蘇可泰附近仍然有許多 宋迦洛陶瓷手藝人 我們的司機還問我要不要買點小件做紀念 而且在其他地方 或許還可以看到他的些許痕跡 視線回到中國 雲南西雙版納的曼菲龍村 一般來這裡的遊客呢 是去參觀一處古蹟 曼菲龍塔 其實這裡還是一個頗有名氣的陶瓷村 陶藝工坊隨處可見 雲南傣族的曼倫製陶 已經成為國家級的非物質文化遺產 我在這裡還體驗了一陣子製陶 挺好玩的 不過手笨 我沒有做好 可以看到這邊的器皿與神獸裝飾 與蘇可泰的形質頗為相似 尤其是陶瓷燈罩 可以說與宋迦洛陶瓷一脈相承 可能宋迦洛陶瓷的樣式影響了傣族陶藝 也可能傣族製陶 蘊含了早期宋迦洛陶瓷中的土生技術 兩者源源關係 或許是值得思考的 山川寓意陶成雅氣 陶瓷工藝千年間在兩國三地之間的流轉 也體現了技術與文化的交流 是人類文明發展的強大動力 好了 本期視頻就到這裡 喜歡的話 還望關注點贊支持一下 大家下期見