簡單又美味的三杯雞,吃不動的日子你需要聞聞這個!

煮菜男人很卖力
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視頻概述
AI 生成這是一段分享三杯雞做法的教學影片。透過簡單的步驟,將雞腿肉煎至焦黃後,加入生抽、米酒與冰糖燜煮,最後撒上九層塔增香,做出鮮嫩多汁、極其下飯且入味的家常三杯雞。
我想分享給全世界
這個三杯雞的做法
雞肉超級入味
好吃到盤子都想舔的那種
賊辣下飯
做法特別簡單
雞腿帶着骨頭切大塊
這樣吃着更香
要多洗幾次
把水完全瀝乾
來一小勺鹽
抖點胡椒粉
軟勻醃上20分鐘
香得嘞
醃好起鍋
用第一杯香油炒香姜蒜
要炒出焦巴的狀態
然後下雞肉
煎幹水汽煎到焦黃
開始加第二杯生抽
翻炒均勻
擱冷出姜香味後
加第三杯米酒
也是最多的一杯
去腥增香
再少來點冰糖
一杆的蠔油
圓乎圓乎
蓋蓋用小火燜上15分鐘
那可太入味了
時間到了
放上我家快狗屁的九層塔
增加風味
稍微收受汁兒就能出鍋了
鮮嫩多汁的雞肉
特別入味
賊下飯
快艾特你的飯袋子給你做吧
