這樣做的蒜蓉咖喱羅氏蝦你肯定會喜歡

川東的味蕾
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6 次觀看·2026年9月23日
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視頻概述
AI 生成這道蒜蓉咖喱螺螄蝦做法簡單且入味,透過先煎後燉的技巧,使蝦肉肥美且充滿香氣。結合咖喱、鹹蛋黃與啤酒的獨特調味,讓成品色香味俱全,非常適合全家人享用。
這樣做的蒜蓉咖喱螺螄蝦不僅入味
而且肉質非常肥美
家裏小孩特別愛吃
買回來的螺螄蝦清洗乾淨後放入盆中
剪掉蝦腳和觸腳
蝦背開一下這樣更入味
六成油溫蝦倒入鍋中
這個螺螄蝦的鍋頭特別大
在炒的過程當中多炒一會兒
炒至八到九成熟
再裝入盤中放一邊備用
小米辣椰三椒大蒜香菜根一起打碎
六成油溫倒入蒜末
炒香後加入咖喱
鹹蛋黃
蒜蓉醬炒香後再倒入十三香
料炒好後再倒入螺螄蝦
不停地翻炒再加一些鹽
在翻炒的過程中讓蒜蓉醬裹滿螺螄蝦
這樣不僅入味
而且吃起來特別的美味
倒入半瓶啤酒
小火慢煮2-3分鐘
煮好後放入蔥段
喜歡這樣的做法不要忘記了點贊收藏起來
炒勻後這個螺螄蝦就可以起鍋裝盤
這樣做法的螺螄蝦老人小孩皆宜都可以吃
趕快收藏起來吧
像這樣的螺螄蝦做法簡直就是絕絕子
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