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味来阁
味来阁
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31 次觀看·2026年9月19日

配方：糯米粉35克 豬油 50克 糖粉25克 蛋清25克 白糖20克 牛奶40克 中筋麵粉160克 玉米澱粉50克
椰蓉餡：椰蓉90克 糖粉50克 奶粉15克 糕粉30克 鹽1.5克 融化的奶油 45克 椰子油45克 水20克
Recipe: 35g glutinous rice flour, 50g lard, 25g powdered sugar, 25g egg white, 20g white sugar, 40g milk, 160g all-purpose flour, 50g corn starch
Coconut filling: 90g coconut, 50g powdered sugar, 15g milk powder, 30g cake flour, 1.5g salt, 45g melted butter, 45g coconut oil, 20g water