好吃到瘋了！（瘋狂的蒜香爆雞翅）一定要給家人試一試，太好吃了

大家好,我是阿燦 雞翅不要總是紅燒著吃了 試試我這樣做的蒜香雞翅 鮮香入味,蒜香濃鬱 保證你吃過一次就忘不了 特別是小朋友非常的愛吃 每次做一大盤都吃不夠 關鍵是做法還特別簡單 花15塊錢買了一斤雞中翅 算了一下總共有11個 孩子們又可以好好地享受一頓了 先把清洗乾淨的雞翅膀改一下刀 用刀把雞翅膀從中間切開 一分為二 這樣不僅容易入味 而且還熟得更快 把切好的雞翅膀放入大一點的碗中 碗裏面放入3顆拍碎的大蒜子 一小把薑絲 再放入一把蔥段 加入一勺食鹽 一勺生抽 幾滴老抽上色 一勺蠔油 少許的胡椒粉 再放入少許的十三香 再用手給它充分地抓拌均勻 順便把薑蔥蒜也抓一抓 抓出汁水 抓拌幾下後再加入半勺料酒 繼續給它抓拌一分鐘 給它抓拌久一點更容易入味 抓拌均勻後先給它放一旁 醃製半個小時 接下來再準備多一點的大蒜子 用刀給它拍扁後再剁成蒜末 剁蒜末的時候稍微給它剁細一點 像視頻中這樣就可以了 剁好給它先放盤子裏備用 再準備一點青紅椒給它搭配顏色 把青紅椒都切成細丁 切好也放盤子裏備用 半個小時後雞中翅也已經醃製好了 再把雞翅膀一個一個挑出來 接下來起鍋放入食用油 油熱後把雞中翅一個一個加放在平底鍋裏 把雞翅煎至定型後再晃動一下鍋 讓其受熱均勻 防止底部煎糊 一面煎好後翻一面再煎 把所有的雞翅煎熟煎透 給它煎至八面金黃 中途我們要多翻動幾次 最後給它煎成這個樣子就可以了 現在聞起來都是特別的香 先把煎好的雞中翅一個一個的夾出來 鍋流底油倒入蒜末 開小火給它翻炒均勻 炒出蒜末的香味 把蒜末炒成微微變黃的狀態 接著再倒入青紅椒丁 煎好的雞中翅也倒進去 接著再開中小火給它充分地翻炒均勻 翻炒十秒鐘左右就可以出鍋了 一道簡單好吃的蒜香雞翅就做好了 做法是不是特別的簡單 就是廚房小白都能輕輕鬆鬆地搞定 蒜香雞翅學會這樣做 你家孩子一定誇你是大廚 喜歡的朋友可以收藏起來試一試 今天就分享到這裏了 喜歡我視頻的朋友 幫忙點贊關註留言轉發喲 謝謝大家的支持