早餐喜歡吃麵條的一定要收藏，簡單易做，一大碗都不夠吃

大家好 我是阿燦 今天跟大家分享一個簡單又好吃的早餐面 一根蒜苗先切斷 再切成蒜米 兩根小蔥切成蔥花 切好放入大一點的碗中 兩個大蒜子拍碎 再切成蒜末 切好也放入碗中 鍋中燒油 熱鍋油熱 將熱油倒出 鍋中再次放入涼油 撒入幾粒食鹽 撒入食鹽 煎雞蛋時既能入味又不容易粘鍋 然後打入一個雞蛋 煎荷包蛋時要小火慢煎 一面煎好後 翻另一面繼續再煎 煎成這樣就可以了 接下來碗中加入少許食鹽調味 兩小勺生抽 兩勺香醋 適量的胡椒粉 少許雞精 一勺芝麻香油 再加一勺自制油潑辣子 不喜歡吃辣的不放 鍋中加入適量的清水 水開後下入麪條 用筷子輕輕滑動 使麪條受熱均勻不結坨 中途加入兩次涼水 加涼水煮出來的麪條不濃糖 而且更筋道 大概煮至兩分半鐘左右就可以了 煮至麪條沒有硬心 兩分鐘之後加入油菜 再煮一分鐘 舀出適量的麪湯 倒入碗中 然後加出麪條就可以了 將麪條放入碗中 擺上雞蛋就可以了 麪條有雞蛋 有青菜 營養豐富 喜歡的朋友就趕緊試試吧