休閒追劇小吃，酸辣檸檬雞爪，酸辣Q彈有嚼勁！

師傅為什麼我做的酸辣檸檬雞爪 不夠酸還不夠入味 到底是怎麼回事哦 那是因為你沒有一個完整的配方 師傅那你老教我一個啥 小火你來 教練師傅 處理好的雞爪加入去腥時間套 大火燒開打起浮沫煮十分鐘 關火燜十分鐘 這裡說個細節 煮雞爪的時間燒開過後開始計時 老醋放入冰水中透涼 這樣煮出來的雞爪味道才更加Q彈 將大的雞爪一分為三 小的雞爪一分為二 放入碗中備用 好吃的祕訣就是這些調味料 加入小米椒碎90克 二荊條碎72克 洋蔥150克 檸檬半個 鹽12克 海鮮味極鮮520克 白醋125克 陳醋125克 葷精碎160克 大蒜粒90克 生薑絲60克 紅油180克 用勤勞的雙手攪拌均勻就可以了 來嘛小子們 嚐嚐味道如何 好的嘛 嗯 味道酸辣清香爽口 可以拿出去買了 你們學會了嗎 有不夠明白的歡迎共同交流