冬瓜蝦滑 冬瓜這樣做太好吃了 拿肉都不換 簡單快速又美味！▏佳寶媽日誌

冬瓜这样做太好吃了 拿肉都不换 简单快速又美味！
食材：冬瓜750克，虾肉150克，盐3-3.5克，1个蛋清，玉米淀粉22-25克，姜10克，蒜15克，油15-20ml, 蚝油15克，热水450ml，白胡椒粉1克，青辣椒一个（可以不加）

Ingredients:
Winter melon 750个， shrimps 150g, salt 3-3.5g, egg white, corn starch 22-25g, ginger10g, garlic 15g, cooking oil 15-20ml, oyster sauce 15g, hot water 450ml, white pepper powder 1g and hot chilli （optional）

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