家常豆腐這樣做最好吃_比麻辣豆腐還香_岀鍋後家裡米飯都不夠吃_ #豆腐_ #家常豆腐_ #美食_ #食譜

大家好 豆腐別總是紅燒著吃了 今天給大家分享一道新做法 保證您吃過一次都還想吃 這樣做出來的豆腐鮮香入味 給肉都不患 首先準備一塊豆腐對半切開 然後切成薄薄的厚片 切好後放入盤中備用 準備幾片洗乾淨的白菜 對半切開 然後斜刀切成片 這樣做出來更入味 切好後放入盤中備用 準備適量泡發好的木耳 準備一根火腿長斜刀切成厚厚的薄片 切好後放入盤中備用 適量的小蔥切成蔥花 三個大蒜拍散切成粒 三個小米交切成圈 切好後放入盤中備用 調個料汁 碗中加入半勺生抽 少許的老抽 一勺蠔油 適量的胡椒粉 一勺白糖 一勺雞精 加入一勺澱粉 加入半碗清水 用勺子攪拌均勻 提前調好料汁 可以防止炒菜時手忙腳亂 攪勻後放一旁備用 鍋中加少許的油 油熱後把豆腐依次擺入鍋中 把豆腐煎一下 這樣吃起來更香 輕輕地晃動鍋 讓豆腐受熱更均勻 豆腐一面煎至金黃後翻個面 最後把豆腐煎至八面金黃 像這樣就可以了 盛出備用 利用煎豆腐的油下入蔥蒜小米椒 炒出香味 炒香後下入白菜木耳 翻炒均勻炒至斷生 炒至斷生後下入火腿腸 炒出香味 然後下入豆腐翻炒均勻 再倒入調好的料汁 翻炒均勻 燒至三分鐘 讓食材的香味充分融合 煮至入味 最後把湯汁煮至粘稠 讓湯汁包裹在豆腐上 哇 實在太香了 看著就有食慾 好了 出鍋裝入盤中 這樣做出來的豆腐鮮香美味又好吃 比麻婆豆腐 紅燒豆腐還要香 下酒又下飯 如果大家不相信 可以回家試一試 喜歡的朋友趕緊收藏做起來吧