家常菜 家常豆腐最好吃的做法，比麻婆豆腐好吃，出鍋後家裏的米飯不夠吃

我萬萬沒想到 豆腐這樣做那麼的好吃 鮮香嫩滑 非常的好吃又入味 出鍋後家裏的米飯都不夠吃 下面就跟著我的視頻 一起來看看 到底是怎麼做的吧 首先我們準備一根 清洗乾淨的大蔥 用刀給它切成馬耳狀 切好之後 給它裝入碗中備用 再準備一些小米椒 先用刀把它的把子切掉 然後再給它切成馬耳狀 不能吃辣的朋友 也可以不用放 切好之後 給它跟大蔥放一起備用 最後再準備幾根 清洗乾淨的小蔥 給它切成蔥花 全部切好 給它裝入碗中備用 接下來我們準備一塊嫩豆腐 喜歡吃老豆腐的朋友 也可以選用老豆腐 然後再準備一個勺子 將豆腐切成大小均勻的小塊 這也是豆腐好吃的關鍵 這樣切出來的豆腐 形狀不規則 我們在烹飪的時候 也比較容易入味 切好之後就是這樣子的 我們再準備一個大碗 往裡面加入少許的老抽 再加入少許的食用鹽 最後加入多一些的熱水 盡量用燒開的熱水 用勺子把食用鹽攪拌融化 接著我們把切好的豆腐放進來 給它浸泡十分鐘 這樣不僅可以提前給豆腐入個底味 而且還能去除豆腐上的豆腥味 這樣我們燒出來的豆腐更好吃 泡豆腐的時間 我們來調個料汁 碗中加入一勺生抽 適量的蠔油提鮮 少許的食用鹽調味 少許的雞精 一勺玉米澱粉 最後加入小半碗清水 用勺子給它攪拌均勻 我們提前把料汁調好 這樣就能防止烹飪的時候手忙腳亂 準備一個漏勺 將泡好的豆腐倒出來瀝乾水分備用 接下來把鍋燒熱 倒入少許的菜籽油 然後將豆腐放進來 給它整理一下 使每一塊豆腐都能煎到 食材有多大 我們就開多大的火 朋友們視頻都看到這裏了 如果您的手機還有電 能不能給我點個贊 您的點贊關註就是我前進的動力 非常的感謝 大概給它煎三分鐘左右 煎好一面之後 我們給它翻另一面過來 同樣的給它煎三分鐘左右 三分鐘後 把切好的大蔥和小米椒放進來 輕輕地給它翻炒均勻 把大蔥的香味炒出來 接著再把提前調好的料汁倒進來 用鏟子給它輕輕地推動幾下 然後扣上蓋子 開中火給它燒三分鐘 現在已經燒了三分鐘了 我們打開鍋蓋 哇 一股濃濃的蔥香味撲鞭來 最後我們開大火給它收一下汁 把湯汁收至濃稠就可以出鍋了 這樣我們的一道蔥燒豆腐就做好了 這樣做出來的豆腐鮮香入味 嫩滑爽口 蔥香味非常的濃鬱 特別的好吃又下飯 如果你也喜歡就收藏起來 有時間你也來試試 好了本期的視頻就分享到這裡 如果覺得我的視頻對你有幫助 記得動動您發財的小手 幫忙點贊關注轉發出去 您的點贊關注轉發 就是對我最大的支持 在這裡感謝您的支持 點我頭像觀看更多美食視頻 我們下期再見