天氣轉涼,二妹今天煮了一大鍋滑肉,和姐姐一起吃撐了

川東的味蕾
22粉絲
13 次觀看·2026年9月19日
AI 生成·可能包含錯誤
視頻概述
AI 生成這段影片分享了製作燉花肉蘿蔔的詳細步驟。作者選用排骨與梅花肉以確保口感嫩滑,經過醃製、燉煮及調味,最終完成一道色香味俱全的家常料理。
家裏面吃花肉
拆兩個蘿蔔回去煮
蘿蔔切成塊
洗好的肉切成片
給切好的肉醃製一下
打兩個雞蛋
放點鹽放點生抽
來點雞精
和勻醃製好的肉放點紅燒粉
用胖嘟嘟的手把這個肉軟均勻
把花肉軟成這樣子就可以了
今天煮花肉的肉是用的排骨
和前加工梅花肉
這樣子的花肉煮出來會非常的嫩
非常的好吃
今天的花肉就弄成這個樣子
放一邊備用
馬上燒水煮花肉
鍋裏開兩瓢水
再配兩坨老薑
水開下花肉
花肉下鍋燒小火
定型之後然後再燒大火
煮30到35分鐘
因爲有排骨所以說要煮久一點
花肉煮了20分鐘倒蘿蔔
大蒜小米辣
雞精小蔥
蜜汁紅油來兩勺香油
紅椒油
最後放點生抽今天的佐料就打好了
姐吃花肉了快點一大鍋
我今天這汗就來了
我放手了
今天我煮的這個美食飯太多
今天好冷啊
好燙往上倒
哇
真的不大
