巨好吃的蒜薹火腿土豆條，雖然卻黑膠黏的但是嘎嘎香！

這是我家每週必吃的蒜薹火腿土豆條 別看缺黑就粘的 拌飯真的嘎嘎香 做法特別簡單 需要的就這幾樣 切了咔嚓切成條 土豆切完要多洗兩次 洗掉表面澱粉擦乾水分 還有蒜薹也一樣 要不下鍋會崩油 好不好吃全看這碗汁 提前調好 別整得一會手忙腳亂的 特別是不經常下廚的 放的啥和比例都在屏幕上 截圖保存一下就行 多貼心 起鍋熱油 五成油溫先炸土豆條 鹹油大也可以慢慢煎 但是沒有油炸來的香 炸到焦黃焦黃的 把蒜薹火腿腸 搞裏頭過下油 15秒後一起撈出 然後留點底油下蔥花 用小火炒出香味 倒入剛剛調好的料汁 中小火烹炒出醬香味 烹到能掛住鍋鏟 接着把炸好的 蒜薹火腿土豆條搞裏頭 擱了原貨就能出鍋了 別看缺黑就粘的 和米飯揣過到一端 老下飯了 真的嘎嘎香 快艾特你的飯袋子給你做吧