中秋節必做杏仁紅豆酥比月餅還香甜
30 影片觀看·2026年8月14日
配方：奶油70克 糖粉30克 蛋液30克 低筋麵粉150克 豆沙餡230克杏仁片適量
Recipe: 70g butter, 30g powdered sugar, 30g egg liquid, 150g low-gluten flour, 230g red bean paste, and almond slices as needed.
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視頻概述
AI 生成這是一道適合中秋節製作的經典杏仁紅豆酥教學。透過打發黃油製作酥脆外皮，包裹甜而不膩的豆沙餡，表面貼上杏仁片烘烤，成品奶香濃郁且口感酥脆，是比傳統月餅更簡單且美味的點心選擇。