早餐呢講究營養搭配今天分享鳥巢煎蛋餅

早餐咱們講究的營養搭配 咱們今天教大家做一款簡單易學 營養搭配的鳥巢雞蛋餅 接下來咱們開始做 首先咱們把土豆先給它插上絲 土豆絲插好之後不用清洗 咱們放入一顆雞蛋 500克土豆絲放入5克的鹽 2克味精 2克雞精 1克十三香 給它攪拌均勻 拌均勻之後咱們放入30克的玉米澱粉 20克的麪粉 再次給它攪拌均勻 最後咱們放一點小蔥花給它點綴 在合制時咱們加入澱粉跟加麪粉 主要是咱們這個絲不容易散開 定型效果好 但是一定記住不能加的過多了 當加過多的時候 做出來這個餅口感肯定是發硬的 這時咱們調製一個撒料椒鹽 椒鹽就是咱們的花椒粉和鹽 兩個比例是5比1 花椒多一點 鹽實際上稍微少一點 給它攪拌均勻 這個就可以了 鍋溫170度 放入咱們剛纔調製好的土豆絲 中間8個洞 然後放入一顆母雞蛋 最後放入小香蔥給它點綴顏色 蓋蓋開始煎制 待雞蛋表皮定型之後 燒入少許的油 變色 然後咱們給它翻面 整體煎完之後 最後咱們撒上一層椒鹽 好 咱們今天這一款簡單易學 營養又豐富的早餐鳥巢煎蛋餅 就製作完成了 不知道你是學會了還是學廢了 咱們近期想學啥 下方評論區裏評論留言