川菜不只有麻辣，還有糊辣荔枝味！宮保蝦球

本影片介紹川菜中著名的「芙拉荔枝味」，並以宮保蝦球為代表菜演示製作過程。強調川菜不僅有麻辣，更有豐富的味型，詳細講解了蝦仁的醃製技巧、關鍵的芙拉油煉製溫度以及調味的比例，旨在指導觀眾在家做出正宗的川味宮保蝦球。