
免揉面 韭菜盒子 No-knead Chinese Chive Pockets
2026年7月29日
o-knead Chinese hive pocket recipe:
Batter
Flour: 240g
salt: 1/2 tsp
Water: 450g
Fillings
Chinese chives: 150g
Sweet potato noodles: 50g
Sesame oil: 1 tbsp
Ground chicken: 100g
Sichuan pepper powder: 1/2 tsp
White peeper powder: 1/2 tsp
Five-spice powder: 1/8 tsp
Regular soy sauce: 1 tbsp
Dark soy sauce: 1 tsp
Oyster sauce: 1 tbsp
Ginger paste: 1 tsp
Egg: 1
Salt: 1/8 tsp or not
BMG:
Sweetly My Heart by Asher Fulero
AI 生成可能包含錯誤
視頻概述
AI 生成小高姐分享了一款免揉麵的韭菜盒子做法。使用簡單的麵糊攤成薄餅作為外皮,包裹由韭菜、粉條與雞肉碎調製的餡料,最後經油煎至金黃酥脆。這種方法省去了揉麵與擀皮的繁瑣步驟,製作快速且口感軟嫩香脆。

